Ovo Quente

Quando eu era pequena, uma das coisas que eu mais gostava de comer - e gosto até hoje - é o ovo quente. Aquele que a gente come dentro na casca mesmo, mole, com um salzinho... usando uma colherinha de café. Nossa... só de falar me dá até água na boca, rs...
A minha Vó Glória sempre preparava pra mim.
Se faz assim:

Ferva água numa panela, quando estiver borbulhando, coloque vinagre na água, depois tire a panela do fogo e deixe o ovo na água por 2 minutos e meio. A seguir, coloque no copo de ovo - aquele que deixa o ovo em pé - e quebre uma tampinha com a própria colher.. dando umas batidinhas.
Coloque o sal e saboreie!

Lasanha

Hoje eu fiz uma lasanha!

Uma sugestão fácil de pratos que podem ser feitos com a Massa de Macarrão e com o Molho de Tomate que eu postei aqui no blog..

É fácil.. eu cozinhei a massa, depois a minha mãe e eu montamos na travessa.

Nós forramos com molho no fundo.

Colocamos então a primeira camada de massa, em cima dela mussarela, por cima presunto, e a seguir mais 4 conchas pequenas de molho.

Cobrimos novamente com a massa e repetimos isso mais duas vezes, no fim, cobrimos com molho e colocamos mais mussarela por cima.

Vejam só as fotos: