quarta-feira, 1 de maio de 2013

Lemon Iced Tea

Ingredientes:

4 saquinhos de Chá Mate
60 ml de suco de limão (1 limão)
4 xícaras de água sem gelo
4 xícaras de água gelada
1 xícara de açúcar - Eu uso adoçante, então nem cheguei a colocar o açúcar.

Modo de fazer:

Ferva 4 xícaras de água e acrescente os saquinhos de chá. Deixe em infusão por no máximo 5 minutos.
Misture o suco do limão em 4 xícaras de água gelada com o açúcar.
A seguir acrescente o chá ainda quente, dessa forma não ficará turvo.
Por fim, deixe gelar na geladeira.

Eu peguei essa receita em inglês e achei que ficou com um sabor bem bom! Melhor do que os outros que eu tinha feito antes. Usei só meio saquinho de adoçante no meu copo.

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