quarta-feira, 18 de janeiro de 2012

Bolo salgado

Ingredientes

24 colheres das sopa de farinha
5 ovos
3 colheres de sopa de queijo ralado
1 xícara e 1/2 de chá de óleo
2 colheres de sopa rasa de pó royal
2 copos de leite

Modo de fazer

Bater primeiro a farinha e o leite, depois por as gemas e tornar a bater.
Adicionar o queijo, o óleo, as claras em neve, e uma colher de chá de sal.
Misturar bem. Por último adicionar o pó royal.

Untar a forma com óleo e farinha, jogar a metade da massa, colocar o recheio e a seguir despejar o restante da massa.
Se a massa ficar muito dura colocar mais leite.

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