domingo, 13 de novembro de 2011

Bolo de Fubá

Ingredientes

2 xícaras de farinha
5 ovos
2 xícaras de fubá
2 xícaras de açúcar
200g de manteiga
1 pitada de erva doce
1 vidro de leite de côco
1 colher de sopa de royal

Modo de preparo

Bate-se o açúcar com a manteiga, juntar os outros ingredientes - menos as claras.
Juntar as claras em neve.
Depois de assado polvilhar com açúcar e canela e cortar em quadradinhos.

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